ダッチオーブンのレシピについて
- 全レシピをユニフレームのダッチオーブンを使って調理しています。
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- 美味しいレシピがあれば是非教えてください。m(_ _)m
ミネストローネの素…1袋 水…300cc キャベツ…半分 ウインナー…本
トマト…1個
◆ 感想
とっても簡単に作れて洋食のサイドメニューにピッタリの味です。
今回はクノールのミネストローネの素を使って調理しました。
使用ダッチオーブンは10インチ浅型、熱源は下火のみ。
◆ 料理手順
1）キャベツとウインナー、トマトを切っておく。
2）ダッチオーブンに油をひき、キャベツとウインナーを軽く炒める。
3）キャベツに火が通ってきたら水を入れてミネストローネの素を入れ、切ったトマト入れる。
4）軽く煮立ったら蓋をし、弱火で20分煮る。
5）キャベツがくたくたになっていたら完成。
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